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浓香型的茶油与清香型的茶油有什么不同?
谢谢邀请:关于浓香型的茶油与清香型的茶油有什么不同?这主要是榨油的方式不同,浓香型的茶油,是把晒干后的茶籽进行翻炒,榨出的油就是浓香味。而清香型的茶油,就是把晒干的茶籽直接入榨。这样榨出的茶油就是清香型的。然而这两种香型的茶油在浓度和颜色上有区别。浓香型的油稠点,色黄偏重。清香型的油浓度稀,淡***。
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