大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹叶灰加茶油的作用和功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍竹叶灰加茶油的作用和功效的解答，让我们一起看看吧。
怎么做臭豆腐的方法？
臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云："味之有余美，玉食勿与传"。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。
古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。
第2步、炒锅烧热，（要非常热，可以向锅中撒入少许的水滴，如果小水滴团在一起变成大水珠就可以了），放入臭豆腐，不要动，等煎差不多一分钟左右后，晃动锅子，豆腐就会脱离锅底，一点都不粘锅。
第3步、翻面，将两面煎至金黄。
1、家常臭豆腐
原料及配方：黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g 、熟石膏300g制作过程：(1)制豆腐 将黄豆用水泡发，
制成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。
(2)油炸臭豆腐将青矾放入桶内，春、秋季约需3~5个小时，夏季约浸泡6h左右，冬季约需2天，泡好后取出，用冷开水略洗，沥干水分，再将茶油全部倒入锅内烧红，放入豆腐用小火炸约5分钟，一待焦黄，即捞出放入盘内，用筷子在豆腐中间钻一个洞，将辣椒油、酱油、麻油倒在一起调匀，放在豆腐洞里即成。
(3)卤水制法 以用豆豉2.5kg为标准计算，须加清水15kg烧开，过滤后，在汁水内加碱1500g浸泡半个月左右，每天搅动1次，发酵后即成卤水。
超级美味臭豆腐制作方法：好吃下饭的臭豆腐乳也叫霉豆腐，首先我们就准备老豆腐给他切成四方块，准备一个竹子铺均匀的铺上去，或者找一个干净的容器，均匀的铺好，中间要留下一些缝隙，再准备用这个保鲜膜给它封好，把它放在了低温阴凉处冷藏发酵一个星期，发酵好之后就会长出细长的白毛，这就是我已经发酵好的豆腐块，一定要把控干，然后再准备一碗高度白酒，准备辣椒粉，食盐，食盐多加一些，将发酵好的豆腐块均匀的滚一层白酒，然后在辣椒粉里滚一圈沾满辣椒粉，装进密封罐里密封好。放置半个月就可以吃到美味的豆腐乳。
方法/步骤
1
将豆腐连着塑料袋一起，放在蒸锅中，将塑料袋底部剪一个洞，放一天一夜，让豆腐中的水分自然沥干；
2
用刀将豆腐切成小块，放在蒸锅的蒸隔中；
3
蓝山特产十大特产介绍？
1.蓝山黑糊酒
2.蓝山大白苦瓜
3.蓝山粑粑油茶
4.九凝斑竹
5.蓝山金柑
蓝山黑糊酒
湖南省永州市蓝山县的特产。蓝山黑糊酒系历代皇室贡酒，具有两千多年的酿造历史。***用高山优质无污染糯米结合民间独特传统工艺，经有机物堆制而成。
谢谢大家来尝尝
1.永州山苍子油
山苍子油是一种经济价值很高的，富含-的天然植物油，它是医药、香料、化.妆品等工业的主要原料。永州市地处亚热带湘南边陲，属丘陵山区，雨量充沛，气候适宜，给各种草、木本天然香料和油料作物提供了得天独厚的生长环境。其他国家特别是西方国家均没有此品类的生产环境，而山苍子油又是制作香料不可缺少的原料。
2.蓝山大白苦瓜
蓝山大白苦瓜蓝山大白苦瓜是***用蓝山县本地品种鳝鱼苦瓜作父本、鲤鱼婆苦瓜作母本进行有性杂交，再从杂交后代连续8年进行定向择优选育而成的高科技良种，良种推广已达20多年。
3.蓝山黑糊酒
蓝山黑糊酒是湖南省永州市蓝山县的特产。蓝山黑糊酒系历代皇室贡酒，具有2500多年的酿造历史。
4.蓝山“牛屎酒”
蓝山“牛屎酒”“牛屎酒”是蓝山县(属于永州市)的一大特产，应该说是蓝山一绝，除蓝山县之外，至今还没有看到过其他地方有此种酒。
5.延年益寿黑糊酒
蓝山黑糊酒，俗称“牛屎酒。因其颜色褐黑如牛屎而名。别看它其貌不扬，其名不雅，但酒液特别浓，掉在桌上不流走，凝成一小团。
到此，以上就是小编对于竹叶灰加茶油的作用和功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹叶灰加茶油的作用和功效的2点解答对大家有用。
