大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶油芝麻鸡蛋蒸着吃的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶油芝麻鸡蛋蒸着吃的功效的解答,让我们一起看看吧。
油茶饭家常做法?
材料:白米两杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油适量、大蒜适量、葱花适量、猪肉丝100g、鸡蛋两颗、食盐少许。
1.前一天先将白米洗掏干净后,加入甜杏仁及甘草片,放入电饭锅煮成白米饭,放冰箱冷藏备用。
2.炒锅中放入苦茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香气开始出现,倒入蛋汁,将蛋汁翻炒到凝固后,再加入猪肉丝一起翻炒。
4.当猪肉丝炒到九分熟,加入前一天煮好的白米饭。将白米饭与锅内所有配料翻炒均匀之后,再加入葱花、食盐适量,搅拌均匀即可关火。
油茶饭是一道非常有特色的湖南家常菜,口感香糯可口。以下是油茶饭的家常做法:
所需材料:
1. 大米 200克
2. 油茶粉 适量
3. 清水 适量
4. 葱花 适量
5. 盐 适量
6. 食用油 适量
所需材料:
- 糯米 200 克
- 油茶粉 20 克
- 花生 50 克
- 干虾 20 克
- 青红椒 适量
- 姜蒜 适量
- 食用油 适量
把花生和核桃碾成小块准备好,不可碾压的太碎,会影响口感,再加入黑芝麻。
然后开始炒面,炒的面发黄时加入碾好的料混合搅拌均匀。
先倒热水,再把油茶面倒进去,边倒边搅拌。 再根据口味加入适量盐。
炒好的油茶面放入密封罐中,放在干燥的地方保存。 小贴士 油茶炒好后放在密封罐里保存,冲的时候要先放开水,并不断搅拌,这样冲的时候才不容易有疙瘩。
1、热锅放入沃康山茶油
2、鸡蛋打散倒入锅中滑炒并铲成小块,盛出鸡蛋
3、锅中再次倒入少许沃康山茶油放入猪肉炒至变色,
4、加入虾仁翻炒
5、加入豌豆和胡萝卜丁进行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入酱油翻炒均匀
6、放入隔夜的米饭进行翻炒加入酱油,将米饭翻炒均匀再加入鸡蛋和香葱液,快速翻炒即可,山茶油蒸大米饭就做好了
茶油怎么做好吃?
1、茶油炖土鸡蛋
配料:土鸡蛋、茶油、盐、清水等等
2、茶油煮鱼
配料:草鱼、大蒜、红辣椒、茶油、盐、酱油、味精等等。
3、茶油烧鹅肉
配料:鹅肉、辣椒、茶油、酱油、生抽、姜、味精、十三香等等
4、茶油猪蹄
配料:猪蹄、茶油、姜、盐、酱油等等
5、苦瓜烧鸡腿
配料:苦瓜、鸡腿、干辣椒、蒜、姜、豆豉、生粉、有机茶油、盐、酒、鲍鱼汁、鸡粉、酱油等等。
浏阳蒸饭的做法?
浏阳蒸菜的调料非常简单,就是油、盐、酱、醋、葱、姜、蒜等家常调料,这些调料要么是植物的,要么是天然的,要么是植物酿造而成的,总的来说都是平常家庭常用的。
做法也非常简单,通常都是把辅料切好摆在下面,把主料摆在上面,再放油盐等调料。
有些菜必须放几粒豆豉淋两勺茶油才出味道,茶油和豆豉是浏阳蒸菜的秘密武器,有些食材从蒸着吃的最早做法就是非茶油不可,比如蒸水蛋、蒸鲜鱼、肉饼蒸蛋、剁椒鱼头等。
辅料:大枣适量、芒果干适量、腰果适量、桂圆干适量、葡萄干适量、熟花生仁适量、蔓越莓干适量、黑芝麻适量
1、糯米用清水泡至少三小时以上。
2、泡好的糯米放入笼屉上堆积好,搓几个小眼蒸半小时。
3、蒸的过程中开盖淋入两次开水,一次半小碗,时间到蒸好。
5、拿一个合适的导热好的小盆,里面涂上一层色拉油,先摆入红枣干果等
6、在放入蒸好的米饭,轻轻压实。
7、在放入一层干果,果脯,铺满米饭。
8、再铺上一层米饭,轻轻压实,不要有缝隙,轻轻一点水上面。
9、放入锅中,继续蒸20分,让饭和果料融合一下。
到此,以上就是小编对于茶油芝麻鸡蛋蒸着吃的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶油芝麻鸡蛋蒸着吃的功效的3点解答对大家有用。