大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于野山茶油的功效和吃法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍野山茶油的功效和吃法的解答，让我们一起看看吧。
山茶油可以煮菜吗？
山茶油可以煮菜。山茶油煮菜，炒菜的方法与其他食用油并无区别，此外还可以直接用于凉拌。野山茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑、清淡、不油腻等特点。当然除了食用还能外抹。
野山茶油价格多少一斤？
野山茶油多少钱一斤?地域不一样价格也不一样:像湘西的话要80元左右，湘东呢要100元。由于气候的变化 ，纯野生山茶树产籽量最近些年越来越低，一亩山都拣不到二百斤果，茶籽含油量也下降了 ，一百斤果只能打岀一斤多油！有些山区现在当地人自己都吃不到茶油。
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油茶果采摘回来后，堆放在家里，等待它自然的裂开，然后取出里面的油茶果肉，叫做油茶籽。
趁太阳好的时候，把油茶籽放到太阳下面晒干，然后拉去榨油坊来榨油，榨出来的油叫做油茶油，这种油茶油价值珍贵，在现在的农村一斤的售价大概是80-100元左右。算是比较贵的食品了。
熟茶油是否可以喝？
可以，以前吃过茶油拌饭，但还是猪油拌饭好吃。以前每家摘的茶子打的油最少的五六十斤野茶油。现在吃不起啦，今年100一斤。现在买了三斤还预定了十斤。不预约一斤都买不到
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到此，以上就是小编对于野山茶油的功效和吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于野山茶油的功效和吃法的3点解答对大家有用。
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