大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶油加鸡蛋加白糖的功效作用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶油加鸡蛋加白糖的功效作用的解答,让我们一起看看吧。
茶油包饼的正宗做法?
茶油包饼是一道很受欢迎的传统小吃,以茶油为主要材料,酥脆香甜,口感独特。以下是茶油包饼的正宗做法:
所需材料:
- 低筋面粉 500克
- 鸡蛋 1个
- 糖 80克
- 盐 1克
- 油 60克
- 茶油 适量
步骤:
1. 准备工作:面粉放在大碗中,用温水不断揉搓面团,搓成面团之后,再放进水里稍微提取一下,倒掉污浊的水,如此反复几遍,直至面团的颜色呈现出雪白色,也可以加少量碱水搅拌,腌制数小时或过夜。
先将茶饼按在桌子上,用茶刀刺向茶饼内部撬茶;
3、洗茶,用茶匙把茶饼投入紫砂壶中,注入沸水,10秒后倒掉茶汤;
4、泡茶,往紫砂壶中注入山泉水,点燃茶炉,煮沸茶汤后即可品饮。
2.面粉倒入碗中
3.白芝麻也一同放入
4.倒入少许的白糖
5.适量的清水
6.搅拌均匀至无颗粒状
7.电饼铛倒入茶籽油煸香
8.搅好的面糊倒入
9.煎至两面微微金黄即可
茶油豆腐做法?
1、主料:水豆腐1块、茶油适量、白糖一勺、红油一勺、盐一勺、香醋一勺、生抽一勺、葱花适量、芝麻适量。
2、将准备好的材料:茶油、白糖、红油、盐、香醋、生抽、混合调成酱汁备用。
3、然后将水豆腐切片,可按照自家的习惯切。
4、起锅放油,油热后放入水豆腐小火慢煎,煎至两面金黄。
5、最后浇上事先调好的茶油酱汁,撒上葱花和芝麻即可出锅。
茶油剁椒做法?
原料:朝天椒500g、茶油200g、姜适量、盐适量、糖适量、白酒适量、大蒜。
做法:
1. 切掉朝天椒的“蒂部”,用剪刀将椒身剪开,以便入味;
2. 将处理好的朝天椒放入大碗中,加入两大勺盐,倒入用凉白开稀释的白酒,进行腌制;
3. 茶油倒入锅中加热,将热油倒入装有蒜蓉和姜末的碗中,激出香味;
4. 将腌制好的朝天椒沥干水分,将茶油倒入锅中加热,再次激出香味;
5. 将激香后的茶油倒入装有朝天椒的碗中,加入适量糖,搅拌均匀后盖上盖子,放置一晚入味;
6. 将入味后的剁椒装入干净无水的瓶中,盖上盖子,放置阴凉处,放置过程中需经常更换茶油,确保剁椒可以经常处于茶油覆盖的状态。
准备:茶油、小米椒、杭椒、大蒜、生姜、白芝麻、食盐、白酒、白糖。
做法
1、准备小米椒400克、杭椒300克、生姜100克、大蒜100克。做剁椒酱,可以只用红辣椒,也可以加点青辣椒,颜色更丰富一些。
2、把辣椒都放进清水里,加入一勺盐,搅拌均匀后搓洗干净,浸泡20分钟,能去除一些辣味,而且还能杀菌。泡好的辣椒捞出,去掉辣椒蒂,沥干水分。
3、把辣椒放入绞肉机里,搅拌成大一点的碎末,倒出备用。大蒜、生姜洗干净,去除外皮,也放进绞肉机,绞碎后倒出备用。
4、准备一个干净的盆,放入辣椒末、姜蒜末,放入50克、30克白芝麻,锅里倒入一些食用油,大火烧至冒烟后关火,把热油泼入盆中,用筷子搅拌均匀,激发出香味。
辣椒洗净剁碎加上适量食盐,炒锅内放入山茶油加入少许豆豉炒熟,等凉透后拌入剁辣椒中。装入干净的玻璃瓶中,密封保存,存放一年都不会变质,而且用山茶油制作出来的剁辣椒风味和口感是一般植物油不能比拟的。
到此,以上就是小编对于茶油加鸡蛋加白糖的功效作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶油加鸡蛋加白糖的功效作用的3点解答对大家有用。