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日照茶开始种植时间？
1966年，在沿海安岚公社的安东卫北山村和丝山公社的双庙村再次试种。其中，北山村种植了5亩，双庙村种植了3.7亩。第二年春天，成活了5亩，成活率57%，日照南茶北引试种取得小范围的成功，由此证明，南方的茶树也可以在北方的日照成活。
1967年，日照县扩大试种面积，全县由之前两个大队试种8亩7分，发展到了14个大队种茶128亩，并推广了北山和双庙两个大队的经验。由于加强了管理，这一年，茶树成活率达到90%以上。
1968年，在往年种植的基础上，又扩种了11个大队，累计扩种345亩。
日照县商业兵团关于一九六八年试种茶树***落实情况的报告（1968年1月25日）
怎么种茶树？
茶叶树对养分的需求较大，栽种前要对土壤深翻两次，第一次翻耕的深度为20厘米，翻土后施入腐熟的农家肥，第二次翻耕深度为40厘米，翻土后清除草根、杂草和石头，然后挖出长约1米的垄。
2、播种方法
种植茶叶树有单条栽、双条栽两种方法，单条栽时要将行距保持在1.3米，丛距维持在25厘米，每亩地最多栽种4千株茶树，而双条栽时，要将大行距保持在1.5米，小行距维持在30厘米，并且每亩地不超过6000株。
3、日常管理
茶叶树对于土壤的肥力要求偏高，所以种植的土地一般要翻两次，初翻土地10-20厘米，然后释放农家肥养土，第二次深翻在40厘米以上，再次释放肥料。一些草根和杂草、石头都要清理掉不要堆积在土里，这样会影响到茶树根吸收营养。
当清理完之后就将土地挖成垄状，即条形，宽度在1-1.2m左右。
是先选好栽种的地点，要选择充足日照、排水良好、土壤肥沃的地方。在挖好的树坑里，用泥土和有机肥混合好，将根系放入树坑中，再用混合好的土填埋，用足够的力气压实土壤，最后用适量的水浇透即可。在栽种后，需要注意有规律地浇水、施肥、修剪等，才能让茶树健康成长。
为什么日照适宜茶树的生长 从气候角度分析？
南方有嘉木，日照有绿茶
提到茶，人们往往想到南方。唐代陆羽《 茶经》开篇就说“茶者，南方之嘉木也”。而今，茶早已不是南方的特产，北方也有茶，日照就是“北方绿茶之乡”。
提到茶，还有个“世界三大海岸绿茶城市”的说法。 10 月 13 日，日照市委书记杨军对记者说，日照要努力形成与世界三大海岸绿茶城市相适应的特色产业。“ 三大” ，就是中国日照、韩国宝城、日本静冈。世界茶学家一致认为，这三个城市都地处北纬35度左右，临海，无污染，茶叶生长环境独特，品质高。
日照种茶，确实得天独厚：东临黄海，日出先照，冬无严寒，夏无酷暑，虽属北方却有近似江南茶乡的气候；山地丘陵多东西走向，易于抵挡北风的侵袭，加之土壤适宜，对茶树生长非常有利。早在2006 年，国家质监总局就批准“日照绿茶”为“地理标志产品”。目前，日照绿茶已荣获中国驰名商标1个、山东省著名商标3个、山东名牌 4 个，“山东十大名茶”日照就占三家。
日照地处山东省东南部，有着得天独厚的气候生长条件，日照绿茶独特的沿海气候和无工业污染地理条件，孕育了汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质，日照茶树越冬期比南方长1—2个月，昼夜温差大利于内含物的积累，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素。是山东省唯一的全省茶叶放心生产示范区。
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