大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪蹄烧焦后拌茶油的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍猪蹄烧焦后拌茶油的功效的解答,让我们一起看看吧。
客家炸猪蹄的做法?
原料:猪前脚500克,陈皮5克,草果10克,桂皮5克,沙姜、小回、小谷各5克,花椒8克、八角3克、酒15克、香味、红曲20克,姜、葱10克
制法:起镬放入料头,配料煸炒香,赞酒,加入汤水及调味料,制成五香卤汁。猪脚洗净,用滚沸水飞水,放入五香卤汗用中火浸滚30分钟,取出拌入麻油。用生油起油镬用180°油浸,浸炸起大红色香酥时即成
客家猪蹄
主料:猪蹄半个
1. 猪蹄半个冼净。
2. 将处理好的猪蹄斩件。
3. 锅里倒进茶籽油烧开,放进姜片炒香。
4. 再倒进猪蹄翻炒。
5. 加适量的精盐炒匀。调入酱油调色。
6. 翻炒片刻,待酱油完全融入猪蹄里。出锅装碗中,放进电压锅里干蒸。
7. 调至猪蹄档高压即成。
猪脚炖什么好吃不油腻?
炖猪蹄好吃且不油腻做法推荐如下: 主料 猪前腿一只 黄豆50g 姜片10g 八角20g 黄豆炖猪蹄的做法步骤 1. 先把剁成块的猪蹄放清水里洗干净 黄豆提前浸泡好 2. 锅里加入清水 料酒 把洗好的猪蹄放入锅中 煮出血水 3. 然后把猪蹄捞起过冷水冲洗干净 另起一锅 锅里放油 加白糖 小火炒至融化 倒入猪蹄 翻炒 加老抽 炒至均匀上色 加点料酒 一起翻炒 4. 然后倒入高压锅 加黄豆 八角 姜片 盐 生抽 加清水没过猪蹄 大火煮至高压锅响5分钟然后转小火煮10分钟 即可
食材准备:
鲜猪脚两只,重2000克,毛冬瓜1000克,茶油、食盐、辣椒、桂皮、姜片、麦酱、葱花适量。
方法步骤:
1.用烧红的烙铁烙去猪脚上的余毛,使皮子焦黄,放入温水中刮洗干净。
2.将洗净的猪脚砍成坨,在锅内用茶油煸炒至五成熟,再放入清水用慢火炖。
3.待九成熟后,放入佐料及冬瓜坨,直至瓜熟猪脚脱骨后即成。
潮汕猪脚做法正宗做法?
食材清单
猪脚 半只 、 料酒 1勺 、 香葱 1根 、 姜片 8片 、 蒜头 3瓣 、 八角 3个 、 桂皮 1块 、 香叶 2片 、 老抽 2勺 、 生抽 2勺 、 盐 1勺
烹饪步骤
1/10
猪脚冷水下锅,加入1勺料酒
2/10
加入葱段,生姜
3/10
做法
1.以滚水汆烫猪脚;蒜头炸至金***;辣椒、葱切段,备用。
2.以冷水冲洗作法1的猪脚,并去除毛根。
3.作法3的猪脚加入葱、姜、米酒和水,以小火卤40分钟。
4.另热一锅,加入麻油,放入姜片,至姜片成卷曲状,再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头。
5.加入作法3的猪脚卤汁和肉类用三杯酱汁,拌炒至收汁。
材料
调料:盐2克,味精3克,蚝油5克,剁椒5克,红椒圈20克,酱油2克,卤料1千克,茶油10克。
做法
1、猪脚洗净,将表面的茸毛烫净后一剖为四,入沸水中大火汆3分钟,捞出用凉水冲去血水备用;剁椒切小段。
2、卤料放入锅内,小火烧开后入猪脚小火卤30分钟至肉烂皮脆,捞出。
肠炎该怎么治?
肠炎一般分为:急性、慢性肠炎,急性肠炎表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,慢性肠炎表现为长期、慢性或者反复发作的腹痛、腹泻及消化不良等症状,严重者可有黏液便、水样便,腹泻轻者每天3-4次,严重者每1-2个小时1次,甚至出现大便失禁,部分患者可有便血。治疗多根据病因选择药物,如为病毒性肠炎,多可自行恢复;如为细菌性肠炎,
总结:找出病原体,对症治疗。
一般药物治疗
1.抗菌治疗:根据细菌药物敏感试验结果选用抗菌药。 2.对症治疗:使用减少肠道蠕动和分泌性的药物。止痛及止泻可小量应用阿托品、颠茄、普鲁本辛。应用氯丙嗪,有镇静作用,抑制肠黏膜过度分泌。
其他对症治疗
补充液体及纠正电解质和酸中毒。轻度脱水而且呕吐不重者,可口服补液,WHO推荐的口服液配方为氯化钠,碳酸氢钠,氯化钾,葡萄糖或蔗糖,加水。脱水或呕吐较重者,可静脉输入生理盐水、等渗碳酸氢钠和氯化钾溶液以及葡萄糖。
应根据药物敏感试验选择抗菌药物,建议到医院就诊。
到此,以上就是小编对于猪蹄烧焦后拌茶油的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪蹄烧焦后拌茶油的功效的4点解答对大家有用。