大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪心茶油炖党参汤的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍猪心茶油炖党参汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
炖猪心最佳配方?
食材准备:猪心半个、当归 适量、枸杞子适量、枣五个、盐适量 料酒适量
制作步骤:
2、锅内加清水,放入当归、枸杞、红枣和料酒,下猪心一起煮。
1、将整粒的猪心洗净,冲去污血。
2、放入炖盅里,放入枸杞,盖上盖子,放入有适量水的电炖锅中,电炖锅自动挡,2小时即可。红枣枸杞猪心汤材料:猪心一个,红枣7-8颗,枸杞一把,圆肉一把,莲子7-8颗,党参25克,无花果干。 做法: 1、猪心剖开洗净,切成小块,要冲洗干净所有血水。2、烧一锅水,加入姜片和白酒,把猪心放入焯水,焯水后捞起要继续冲水,一定要洗净。
3、同时红枣等其他材料都泡洗干净,放入炖盅泡水待用。
4、把所有材料放入炖盅,加盖隔水炖,电子炖盅的话要大约炖1.5小时到2小时。明火的话高火40-50分钟就可以了。最后下盐调味即可。
猪心炖什么最好?
枸杞好
1、将整粒的猪心洗净,冲去污血。
2、放入炖盅里,放入枸杞,盖上盖子,放入有适量水的电炖锅中,电炖锅自动挡,2小时即可。红枣枸杞猪心汤材料:猪心一个,红枣7-8颗,枸杞一把,圆肉一把,莲子7-8颗,党参25克,无花果干。 做法: 1、猪心剖开洗净,切成小块,要冲洗干净所有血水。2、烧一锅水,加入姜片和白酒,把猪心放入焯水,焯水后捞起要继续冲水,一定要洗净。
3、同时红枣等其他材料都泡洗干净,放入炖盅泡水待用。
4、把所有材料放入炖盅,加盖隔水炖,电子炖盅的话要大约炖1.5小时到2小时。明火的话高火40-50分钟就可以了。最后下盐调味即可。
炖莲子,红枣,桂圆最好。
做法如下:
主料:猪心100克、莲子50克。
辅料:枣(干)10克、桂圆10克。
调料:大葱10克、姜10克、酱油5克、盐2克、味精1克、香油10克、植物油10克。
1、备好猪心并洗净。
2、锅里放水,加入姜片,烧开。
4、将焯好水的猪心清洗干净,切好备用。
5、另外烧好水将莲子、红枣、蜜枣与猪心一起重新加入锅中。
猪心可以和红枣、西洋参、莲子以及当归等食物炖汤。猪心十分可口, 含有大量的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素以及钙、铁、磷等营养成分物质,营养价值比较高,用来炖汤对人体健康具有好处,可以与很多食物一起炖汤吃。猪心是一种常见的食材,制作方法也简单,一般人在家中都可以制作,烹调方法非常多,最常见的就是炖,其含有的营养成分也十分丰富。
炖莲子
做法步骤
1/4猪心切片泡水一个小时。切薄点容易炖。
2/4莲子用水泡软,猪心泡去血水,准备一个炖盅。
3/4猪心,莲子全放去炖盅,加三碗热水。如果喜欢汤水浓的就少放点水。一定记住得放热水。因为是隔水炖,如果是冷水很难熟的。
4/4然后把炖盅放入有水的高压锅里,炖一小时。锅里的水到炖盅的小一半就好。如果不是高压锅的话,时间应该炖的再久点。出锅加点盐就可以吃啦。
到此,以上就是小编对于猪心茶油炖党参汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪心茶油炖党参汤的功效的2点解答对大家有用。