大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于漳州平和产什么茶树种植的问题，于是小编就整理了3个相关介绍漳州平和产什么茶树种植的解答，让我们一起看看吧。
龙岩五大名茶
福建五大名茶为大红袍、铁观音、福鼎白茶、正山小种、金骏眉。福建是我国的产茶大省份，茶叶涵盖绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶四大茶系，除此之外，还有政和工夫茶、武夷岩茶、福州茉莉花茶等。
福建位于我国东南部，具有亚热带气候和山地地形条件，是种植茶叶的理想选择，是适合茶叶生长的最佳地区。
全省产茶，茶叶品种多，产茶区很多，如安溪、漳浦、漳平、平和、武夷山、福安、政和、福鼎、松阳、邵武等。
代表的著名茶品有铁观音、大红袍、白茶、坦洋工夫、茉莉花茶、水仙茶等。对于真正喜欢茶的朋友来说，茶是不分区域，排名不分先后的，喜欢就是最好的排名。
福建五大名茶为大红袍、铁观音、福鼎白茶、正山小种、金骏眉。
福建省龙岩市漳平市南洋镇水仙茶最出名
漳平市南洋镇水仙茶盛产水仙茶，水仙茶***用紧压式茶饼，全国独一无二，水仙茶随着消费不断升级，消费者对品质要求不断提升，生态茶园目前在南洋茶叶种植区大面积推广，生志茶园所生产的水仙茶品质不断提高，是优质茗茶。
白芽奇兰是什么？
乌龙茶
白芽奇兰是乌龙茶类（闽南乌龙），原产自福建省漳州市平和县一带，有200余年历史，其茶鲜叶***自无性系良种茶树“奇兰”，成品茶因有奇特的兰花香，所以人们将其取名为“奇兰”。
求“焙茶”的解释？
焙茶 又称制茶(炒茶) 【形状】 团茶水份若未干，易发霉败坏，难以存藏故须焙干以利收藏。掠干后的团茶，先用棨（锥刀）挖洞，再用竹扑将已干的茶穴打通，最后用一根细竹棒将一块块的团茶串起来，放在棚（木架）上焙干。焙炉掘地二尺深，宽二尺半，长一丈，上有低墙。焙茶的木架高一尺，分上、下二棚，半干的团茶放在下棚，全干燥后则移到上棚。 【方法】 烘焙前要对茶的整体结构需要有相当程度的判别与评定能力，透过识茶的步骤，对茶的主体结构的认知将更加缜密，才能有助烘焙前之规划能力。 水分 ：在鲜叶上，水分占有75%左右的比重，在茶的烘焙上，其从鲜叶排出的方法是以渗透蒸腾的输送方式为之，先后次序为先叶肉、再叶脉 、柄、茎。 酶 ：酶是一个重要的催化剂。 青味 ：主要源自制程中萎凋不当所致不足或不均都会产菁味。 苦味 ：在半发酵茶中苦味是无可避免会存在的，只是程度与性质的不同。 涩味 ：涩为在半发酵茶的范围里与青、苦一样，不可避免的存在，只是程度与 性质上的差异而已。 闷味：此味与先天无关，纯为制程上的疏忽与不当所致。 陈杂味 ：形成原因以储存不当为最，如储容器破损；空间的温、湿度过高；环境 污染；受到阳光照射等。 【理论基础】 茶叶烘焙的理论基础，视茶叶成分中氨基酸、单糖及双糖类，在受火过程时所产生的酶促反应现象。而烘焙茶叶即是视茶叶的水分`果胶质、重量， 透过烘焙器具的风、火、时间的互动关系，寻找并掌控酶促反应到所需要的涩、香、味。 舒展：为烘焙预备的“舒展”，其主要功能除了先排掉表面杂味外，执行首重在如何使茶均匀的受热，其阶段的多寡，视 1～2.的温差大小而定。 分解：温度提升是为使已舒展的平和状态的茶，产生较大的层压， 与水的活泼度，以利下面排清功能。 排清：在此位置，尽最大可能的将“陈”、“杂”透过水的导引，排出体外。 烘焙：视目的的需求，选择所需温度，先期尚需注意前段未尽的陈、杂排放； 后期以所需火候程度无注意重点。 冷却：与烘焙点较低的一个阶段烘焙，较能使茶叶内部较难移动的叶脉、茎的 水分，移转到叶肉部，再平均分布。 静置：茶叶经过较高温的过程，各结构会比较凌乱。 厦门归来香茶业有限公司
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