大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浓缩椰浆加茶油的功效的问题，于是小编就整理了2个相关介绍浓缩椰浆加茶油的功效的解答，让我们一起看看吧。
想在家里做月饼吃，谁能告诉怎么做？
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1016个原创回答，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！
中秋月饼，如何在家里制作？
后天就是中秋节了，首先预祝伙伴们中秋快乐，阖家幸福！
对我来说，赏月+月饼+团圆一定是中秋节的标配。赏月、月饼是仪式感，也是古来流传至今的传统，而一家人团团圆圆则是中秋的意义。
说起中秋仪式感的美食——月饼，流派非常多，我们最熟悉的是广式月饼、苏式月饼两种，当然还有京式月饼、滇式月饼等流派。现在的月饼包装越来越“浮躁”“浮夸”，很多伙伴坦言，去超市买月饼，完全就是买的包装，送给亲朋好友有面子！但是自己吃的越来越少！
其实一块好的月饼，我认为最重要的就是选材和制作工艺，而包装什么的并不那么重要！说实在话，现在美味的东西太多了，吃一点半点月饼，最重要的就是健康的食材，用心的制作，家人吃得健康，我也会很开心。本着这样的初心，前些年我选购时，都会习惯去“审视”超市的月饼，除去过度包装的问题，主要是各种添加剂太多，根本吃不到实实在在的月饼。
本着对家人健康负责的态度，几年前我开始自制月饼，从广式月饼、蛋黄酥、冰皮月饼、水晶皮月饼、桃山皮月饼等都有做过，无一例外都收到了家人的喜欢，下面就分享几款我喜欢的月饼配方和做法给大家，希望给大家一些参考！中秋节快到了，为自己家人亲手做月饼，健康又美味，
特别有心意哟！
参考分量：50g月饼 12个量
模具：50g月饼模具
食材：
【饼皮】
低粉：105g，枧水：2.5g，转化糖浆：65g，花生油：20g。
材料
中筋面粉220克，奶粉15克，太古糖浆150克，枧水2克，花生油50克，豆沙650克，熟白芝麻50克，咸蛋黄14个，蛋黄水
1.枧水，是一种碱性的水溶液，成分较复杂。如果买不到，可以把食用碱面和水按1：3的比例混合调制来代替(比如，10克碱面里兑30克水，可以制成40克的枧水)。在转化糖浆里加入枧水，搅拌混合均匀。
2.在混合好的糖浆里，加入花生油，并搅拌混合均匀。
3.倒入面粉和奶粉揉成面团。揉好的面团盖上保鲜膜静置1个小时。
4.咸蛋黄在植物油里浸泡半个小时，可以去除腥味。然后入预热好的烤箱150度烤10分钟。
5.面团静置好以后，分成15克一份。把豆沙和白芝麻混合后也分成相应的小份，一份豆沙和半个蛋黄总重量是30克，皮和馅的比例是15：30
6.把1份豆沙馅分成两块，在中间夹上蛋黄，夹好蛋黄的豆沙馅揉成圆形。
7.取一个饼皮面团，在手掌上压扁。把豆沙馅放在面团中间，用两只手把饼皮慢慢往上推，包裹住豆沙。
8.继续往上推，直到把豆沙完全包住。包好以后，搓成一个圆球。（新手推荐办法，把饼皮盖住豆沙往下推，要容易很多，嘿嘿）
9.在圆球上拍一点面粉，方便脱模。把圆球面团放进月饼模子。
中秋月饼，在家里制作并没有想象中的那么难，佳节来临之际，让亲朋好友品尝到自己亲手做的月饼，也是充满了成就感，接下来一起来看看，广东比较流行的冰皮月饼如何制作，快来大显身手吧！
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冰皮：粘米粉、糯米粉、糖分各30克、澄分、炼奶玉米油各30克，纯牛奶
1、粘米粉、糯米粉、澄分、糖粉装碗，加纯牛奶、玉米油、炼奶打匀，即成冰皮面糊。
2、紫薯去皮，切片装碗，盖上保鲜膜，冰皮面糊装碗，封上保鲜膜，蒸锅主水烧开，放入紫薯、冰皮面糊蒸半小时。
3、将糯米粉倒入锅中炒香，盛出，蒸好的紫薯和冰皮盛出。
4、将糯米粉均匀撒在冰皮上，不要太多，蒸好的紫薯捣成泥。
5、紫薯倒入炒锅中加热，倒入玉米油炒匀关火，加入糕分、炼奶拌匀，盛出备用。
月饼的做法
食材：
面粉280g、转化糖浆150g、
油70g、碱水5g、莲蓉630g、
咸鸭蛋10个、125g月饼模具1个、
蛋黄1个、牛奶7g、
做法：
1、准备所有原料，拿一个鸡蛋取出蛋黄后，加一点牛奶打匀过滤备用，
2、拿一个干净的盆，加入糖浆、植物油、碱水水，充分搅拌均匀，
3、面粉加入糖油中，用拌刀拌匀，揉成光滑的面团，密封静置2小时左右（由于大家的用料和所处地域气候都不同，制作的时候可以根据情况稍微调整一下用量，以免饼皮太干硬或者太软），
我今年做了第一炉月饼，接下来还要做几批，送给亲朋好友品尝，这是我做的第三年了。自己学着做月饼馅，昨天刚炒了豆沙，还可以根据口味调节，毕竟买的馅料都偏甜。初学者可以在“下厨房”里找找方子，一点都不难，大胆动手，加油！✊
如何制作好吃的冰皮月饼？
hi~你们好么，我是颖涵
中秋节又快到了，感觉去年做月饼还是昨天的事
每年都会做冰皮月饼，又好看，又好吃，还简单
今年也不例外还是要做冰皮
这次做了超美貌颜值超高的梦幻独角兽月饼
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，人们在中秋节常把赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。
近年流行“自己做”，民间创意井喷，新颖搭配的月饼纷纷面世，为我们越来越挑剔的味蕾带来了不少惊喜，其中冰皮月饼凭借着高质量，高颜值，高口感，当仁不让的成为今年月饼中的头号黑马！
热爱美食的糖粒儿来和大家交流“如何制作好吃的冰皮月饼？”这个问题。
小饼如嚼月，中有酥和怡…
冰皮月饼以它晶莹剔透的外表、软糯如怡的内陷、无需烘烤简单易学的制作方法，深受喜爱，很受追捧的心怡甜点。
我总结了简单的三步，就可轻松搞定冰皮月饼！
第一步、月饼皮制作：
用料配比：
1、糯米粉50克
2、粘米粉50克
3、澄粉30克
4、炼乳30g克
到此，以上就是小编对于浓缩椰浆加茶油的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于浓缩椰浆加茶油的功效的2点解答对大家有用。
