大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山茶油煲鸡汤的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山茶油煲鸡汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
产后米酒煮鸡做法?
月子米酒煲鸡汤对于产后身体恢复有很好的功效,因为分娩时流失了大量的血,米酒煲鸡汤可以地让血液流通顺畅,促进身体的新陈代谢。下面就是米酒炖鸡的做法,跟着我一起做吧。
第1步、锅中放一点油,最好是茶籽油,下姜和鸡块,中小火炒到鸡块微金黄。这个过程有点久,大约近20分钟。
第2步、倒入一杯快动孝感米酒268克的。
第3步、煮开后,倒入砂锅中,用中小火煲上30分钟。
第4步、青椒切滚刀块备用
第6步、加入青椒块,盖上盖子,焖煮3分钟。
第7步、如果是要做下酒菜,就要大火收汁下。如果是用来下饭的,时间到停火就可以了。
1.当归炖鸡制作材料: 主料:母鸡 1500克 辅料:当归 30克 调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克
2.制作步骤: 2.1. 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分. 2.2. 当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜切片,葱切段待用. 2.
3. 将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。2.4出锅时撒胡椒面即可。
月子米酒的功效。首先含有丰富的营养,提高神经和肌肉的兴奋,并且由于产后流失了大量的血量,月子,米酒还能够很好地让血液流通使得新陈代谢正正常运转。它能够很好的去除体内的寒气,并且能够达到一定的养颜美容的效果。
2.月子米酒鸡汤的做法。买鸡的时候,一定要注意挑老母鸡,因为老母鸡的滋补效果更佳好,并且一定要注意,把老母鸡脖子和大腿内侧的肥油撕掉,不要一起炖,否则可能会有太多的油脂。还可以再加一些当归在里面,效果往往会更好。建议刚开始用大火煮,大概两个小时,然后再直接慢炖三个小时以上。
3.多补充营养元素。一般来说,在坐月子的时候,建议产妇不要仅仅只使用一种补血用品,可以吃一些红枣,南瓜等等。这些都有较好的补血效果。它也不要仅仅通过红糖来补充营养,因为红糖里的营养物质并不是特别的全面,甚至如果摄入太多,红糖很可能会导致产妇热量过度。
清炖猪脑最简单方法?
1、将凤尾菇去杂洗净,放入沸水锅内焯透,捞出撕成片。
2、将猪脑洗净后剥去脑膜,放在碗内。
3、锅中注入肉汤,然后放入猪脑、料酒、精盐、葱段、姜片、味精。
4、中火烧沸后改为小火炖,加入风尾菇,炖至猪脑熟透,凤尾菇入味,拣出葱姜,出锅装碗即成
工具/原料
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猪脑 (1付)
葱、姜、香菜 少许
盐、鸡精 少许
胡椒粉 适量
方法/步骤
1分步阅读
将猪脑洗净,去血膜。用左手指轻轻托起猪脑,右手则用牙签贴紧猪脑表面,轻捻动牙签,旋转,利用牙签上的小毛刺粘着包裹猪脑的红血筋,将血筋剥离。
2
食材:
猪脑,生姜,茶油,盐,水 适量
步骤1/4
用牙签将覆在猪脑上的血丝及污垢挑掉!注意,动作要轻!
步骤2/4
洗净后将以上材料放入碗中!再盛点水!
步骤3/4
放入锅中炖到二十分钟左右,便可出炉了!!
主料猪脑2个 姜2片 红枣3颗 枸杞5-6粒辅料 料酒2勺 盐1勺 清水2勺
步骤1.买回来的猪脑用清水冲洗干净放入碗里。
2.加入姜丝,加入一勺盐
3.加入料酒去腥。
4.加入一点点清水,入锅蒸煮15分钟5.蒸煮好出锅即食。
到此,以上就是小编对于山茶油煲鸡汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于山茶油煲鸡汤的功效的2点解答对大家有用。