大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶油煮泥鳅的功效作用禁忌的问题,于是小编就整理了4个相关介绍茶油煮泥鳅的功效作用禁忌的解答,让我们一起看看吧。
白味泥鳅做法?
用料:泥鳅 400克;紫苏 一把;葱、姜、蒜、辣椒 适量;盐 少许;醋 适量;生抽 适量。
做法:
步骤 1
泥鳅洗干净去除内脏,锅里加水焯一下,备用。
步骤 2
炒锅上火,放入熟的茶油,油还是冷的时候,就将泥鳅倒进去。盖上锅盖儿,小火慢慢地煎。待一面煎黄,再翻到另一面煎黄,待用。
步骤 3
用锅铲将泥鳅拨到锅边,加葱姜蒜炒香,跟泥鳅混合。加紫苏、盐、醋,生抽和清水煮至15分钟,即可出锅。
用料:泥鳅、小葱、盐、干辣椒、大蒜瓣、花椒、料酒、泡椒、姜、大蒜、辣椒面、豆瓣酱、土豆
做法:
1、首先将泥鳅放入加盐的清水,待20分钟后再杀掉;用流水清洗干净内脏并在水里泡上10几分钟去除血水;再用盐、生姜片、料酒将泥鳅腌制一会入味儿。
2、准备好干辣椒切段,大蒜瓣切片,豆瓣酱适量。热锅冷油,油温7成熟小火炒香调料;炒8分钟加水放入土豆切片,再放一点盐中火慢煮。
3、另起热锅冷油,油温8成熟放入大把花椒粒,3大汤勺干辣椒面,炒至油变红色转大火放入泥鳅,翻炒3分钟再放入几大勺干辣椒面,再放适量盐和蒜苗叶翻炒两下关火。
4、炒泥鳅的油留点在锅里备用,将泥鳅盛到配菜锅里放少量鸡精一起煮熟入味装盘。
5、把小葱切断洒在上面,再淋上炒泥鳅的辣椒油就完成了。
浏阳蒸泥鳅的做法?
泥鳅买回来先养两天,让它吐干净肚子里的脏物,期间多换两次水哦;
2. 蒸之前先烧适量开水,水里放姜葱酒等去腥;水开后把泥鳅倒入,立即盖上 盖子哦,以免溅出水花伤到了,焯约10秒左右就好啦;
3. 把泥鳅倒出,用清水过净它身上的粘液;然后码上盘中,再次放上姜葱,上锅蒸熟;蒸好的泥鳅出锅后倒掉蒸的水,姜葱段也不要了;
4. 蒸的时候准备好葱花,辣椒圈;
6. 在蒸好的泥鳅上撒上葱花,辣椒,淋上蒸鱼酱油;
7. 最后把烧滚的热油淋在上面即可!
2. 葱姜蒜切末备用,荷叶清洗干净,红薯削皮后切成小小块用水跑起来待用;
3. 把泥鳅的水放干,直接往里撒盐,将杀泥鳅全部杀完后,加酒、滴一点醋、加点盐清洗两遍。
4. 沥干水分的泥鳅装大碗调料,在把荷叶放在蒸屉里铺垫好,将红薯放荷叶上摆上,开始调料,加点料酒抓匀,再将切好的姜蒜末放进泥鳅,盐要根据买的多少来放,滴几滴醋,一点香油、花生油要多一点,把蒸肉粉里的调料放半包然后抓匀,现在将蒸肉粉倒进去再抓匀。
5.上锅蒸半个小时后出锅。
茶油饼能杀虫吗?我想用来除菜叶虫行吗?
茶油饼中含有茶皂素,茶皂素是一种溶血性毒素,能使鱼的红细胞溶化,故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫。以前我做毕业论文就有亲身实践过。
除此之外,可广泛在蔬菜、水稻、果树、茶叶、花卉等作物上使用,防治蜗牛、田螺、蚂蟥、稻飞虱、稻叶蝉、红薯小象甲等害虫。无污染、无残毒、耐贮耐用,药效长久。
糠茶是什么?
又称茶糠,呈紫褐色颗粒物,是野山茶油果子压榨油后剩余的渣。茶粕中含有12-18%的茶皂素。茶皂素是一种溶血性毒素,能使鱼的红细胞溶化,故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫。
茶皂素易溶于碱性水中,使用时加入少量石灰水,药效更佳。由于茶粕的蛋白质含量较高,因此这还是一种高效有机肥,广泛应用在农作物及果树栽种中,效果极佳。
对淤泥少、底质贫瘠的池塘可起到增肥作用。使用茶粕作为清塘药物,比其它药物具有更独特的功效。
到此,以上就是小编对于茶油煮泥鳅的功效作用禁忌的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶油煮泥鳅的功效作用禁忌的4点解答对大家有用。