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- 1、宁都特产是什么
宁都特产是什么
宁都小布岩茶是中国江西省赣州市宁都县特产的一种绿茶，以其独特的制作工艺和优良的品质而闻名。宁都小布岩茶的制作工艺主要包括以下几个步骤：采摘：宁都小布岩茶的原料主要选用当地特有的小叶种茶树，***摘标准为一芽一叶或一芽二叶。***摘时间一般在春季，以清明前后为最佳时期。
宁都小布岩茶是中国江西省赣州市宁都县特产的一种绿茶，以其独特的风味和优良的品质而闻名。小布岩茶的制作工艺源远流长，经过历代茶农的传承与创新，形成了一套完整的制茶流程。
赣南客家豆饼（赣州月亮巴）的基本介绍 赣南特色休闲风味小吃，入口酥脆，越嚼叶有味，是办公室、居家旅行很好的休闲食品，即可充饥或做早餐，也可当零食。独立包装，携带方便，健康卫生，外观漂亮。
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“宁都肉丸”方言为“肉撮”，肉丸有两种，一种是猪肉和薯粉做的猪肉丸，另一种是鱼肉和薯粉做的鱼肉丸，一般吃得比较多的是猪肉丸，这是宁都美食的重要标签，也是宁都州人每一代人的重要记忆，承载着的是对人生的祝愿和祈福。无论是什么重要节日、重要酒席，在餐桌上必定能看到肉丸的身影。
肉圆，这一道美食，不仅仅是小吃，更是江西省宁都县的文化象征。它与常见的肉丸有所不同，肉丸通常是小吃店中的精致食品，直径大约一厘米，而肉圆则是家庭聚餐时的主角，直径在3-5厘米之间。在宁都，尤其是在节日庆典之时，肉圆的出现是必不可少的，它承载着当地人的情感与传统。
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