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牛油茶的做法？
牛油茶是一道传统的港式早餐，下面是制作牛油茶的一般步骤：
2. 泡制红茶：将开水煮沸后放入红茶叶包，浸泡3-5分钟，使茶叶释放出浓郁的香气和颜色。
3. 加入牛奶和淡奶：将适量的牛奶和淡奶倒入冲泡好的红茶中，根据个人口味调整牛奶和淡奶的比例。一般来说，牛奶和淡奶的比例为1:1。
4. 加入糖：根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀，使糖完全溶解在茶中。
做油茶的材料各地有所不同。
北京和四川省阆中是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，做成的。吃时用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。
***的油茶食品。是荞麦面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一种炒面。食用时用开水搅拦成糊状。多作早餐。
侗、瑶、汉等族饮料也叫做油茶。将茶叶用油炒，然后加水煮熬，沸开后滤出茶叶渣，即成油茶。食用时，要配以调料和副食。
河南武的陟油茶，它名为茶，实际是粥。它的主料为精粉麦面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人们称这种粥为油茶。武陟油茶的原料除精粉麦面以外，还有珍珠淀粉、花生、芝麻、小磨油和怀山药等，另外还要加入茴香、花椒、肉桂、丁香、枇杷、砂仁、叩仁等24种高级香料。武陟油茶不仅味道浓郁，营养丰富，而且还有健胃提神的功能。
淮北濉溪的油茶，用过油豆皮、花生米、猪骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒、面粉等，经过几道工序做成的。
北方的羊油茶和牛油茶的做法一样，只是放的油不一样。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用热锅融化，等油五成热倒入白面翻炒至面变淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。面的颜色不要太浅，油茶喝的就是那种有点糊，香香的味儿。喜欢甜的等面凉了可以放糖，喜欢咸的加盐进去就行了。
你喜欢看***吗，有没有那种让你看四五遍的***呢？
《唐砖》《银狐》《汉乡》我也都看过，给条友推一下“七月新番”的历史系列：尤其是《秦吏》和《新书》，《汉阙》也很好；“冰临神下”的书我也都看过，尤其是《孺子帝》和《谋断***》；当年很喜欢末世***时，对“赵子曰”的《三国之最风流》和“缺月梧桐”的《缺月梧桐》很崇拜；另外“柯山梦”的《晚明》和卓牧闲的《韩四当官》我也很喜欢，准备以后重刷。
要说看了很多遍的***，有小时候看的《七侠五义》、《说岳全传》和《封神演义》，书都看破了。
成年以后看过最多遍的是《平凡的世界》，大概不止四五遍，买过四套送人。
陈渠珍的《艽野尘梦》买过三种版本，看过N遍，为了看懂这本书，又通读了两遍《诗经》，还上网听了《诗经》的课件。
《悟空传》看过两遍，送出去三本。
现在看王梓钧的网文《朕》，估计会重刷二三遍。
外国***里，早年《简爱》看过好几遍，《福尔摩斯探案集》也看过好几遍，有一本书叫《契科夫短篇***选》我当教科书一样看了好多遍，年轻时能挑选书的机会不多，有什么看什么，有的书会看很多遍，《93年》、《悲惨世界》和《雾都孤儿》也是这种情况，看得懂的又觉得好看就会多看几遍，但实际上很多世界名著一时半会未必看得懂，要待有一定阅历了，回头再看，才慢慢明白。
近十年买书不少，***看得不多，都上网看了，除非特别想要的，所以最后推荐肯.福莱特的《巨人三部曲》。
“世界是属于勇敢者的，所以世界是属于我的。”
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