大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于岩茶树种植的问题，于是小编就整理了1个相关介绍岩茶树种植的解答，让我们一起看看吧。
古树茶属于什么茶？
古树茶：是指存活百年以上的茶，在以云南版纳茶区临沧茶区，普洱茶区有古树群落，数量稀少。古茶树的严格分类古茶树严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树，多生长在人迹罕至的深山老林中。
古树茶应该指的是从古茶树上采摘的茶叶。从古茶树上***摘的茶叶只是原料，可塑性很大，依其特性结合所需可以加工成绿茶、红茶、白茶、普洱生茶等多种茶类。古茶树的古字是一个定义模糊的时间概念，到底是以多少年为界并无权威的、统一的明确标准。古茶树本身又是一个很大的集群概念，茶树按植物学分类有野生型、过渡型、栽培型三种。其中野生型是极其珍希，是自然生长但本身并无多大的饮用价值的茶树，且具有一定毒性，但有极大的科研价值。栽培型是指人工种植的已经人工长期驯化适合人类安全饮用的茶树。过渡型是指植物学特征介于两者之间的茶树。若以三百年为标准来划分古茶树与非古茶树，那么三百年以上的茶树形态是粗细、高矮不一的。大小差别悬殊，大可拔地参天、小仅及人有余。不仅是形态有别而且其中野生，过渡、栽培都有。现存的古茶树90%以上都是栽培型的。所以就算可称之为古树茶的茶叶，也是一个群的称谓而不是某个茶的名称。另外，如果把古树年份定位一百年，市场上的普洱茶古树茶比例也不会超过10%。因为在上世纪的六七十年代凡高达一人以上的茶树，概在砍伐改造境况中，改种较密集的低矮茶树，有的干脆改种粮食。刧后余生，能存几何？
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古树茶是普洱茶，又叫古树普洱茶，就是树龄较大的野生型乔木科古树茶，古树茶一般均生长在海拔较高的古茶山之上，树龄过百年，海拔较高，无人为因素，环境可称得上原生原态的自然环境。在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。
一般来说一百年以上就可以称之为古茶树。古树茶也叫大树茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少。
而且茶树的树龄判断是需要依据植物学，植物生理学，自然环境、地貌特征等，也无法准确地辨别出茶树树龄。
古树茶根植较深，年份久远，没有人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，也是靠自身的抵御系统去抵抗外界侵害，更加天然无公害。古树的根部深入土壤，更利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此古树茶内含物质丰富，古树茶叶也因此更加的耐泡，更具香气，滋味醇厚，回甘生津，口感更加富有层次。
这也是许多茶友喜爱古树普洱茶，普洱老生普现在越发的价格不菲的原因。
《云南省古茶树保护条例》中指出：“古茶树是指分布于天然林中的野生古茶树及其群落，半驯化的人工栽培的野生茶树和人工栽培的百年以上的古茶园（林）”。
云南省有古茶树王国之称，是中国古茶树分布最广、面积最大的一个省份。全世界的山茶科植物共23属，计380余种，而我国就有15属260种，其中大部分布在西南，分布在云南。
云南古树茶主要分布在滇南和滇西茶区，即西双版纳、普洱、临沧、保山、德宏、红河、文山等州市。云南现存有野生型、过渡型、栽培型千年以上古茶树30余棵，占全国的40%以上，100亩以上连片古茶园面积达20余万亩。云南省所拥有的野生型、过渡型和栽培型古茶树、古茶园，在中国和世界具有唯一性，是重要的自然遗产和文化遗产，具有重大的科学价值、文化价值和经济价值。
1993年4月在云南普洱市举办的第一届中国普洱茶叶节期间召开了“中国古茶树遗产保护研讨会”，9个国家和地区的181位自然科学和社会科学界的专家学者对古茶树、古茶园，特别是对澜沧邦崴古茶树进行了多学科的研究，专家们认为：古茶树分为野生型、过渡型和栽培型，其中过渡型是较进化的野生型和较原始的栽培型的综合。邦崴古茶树是野生型和栽培型之间的过渡型古茶树，树龄已千年。澜沧邦崴古茶树与勐海巴达野生型古茶树、镇源千家寨古茶树群、勐海南糯山栽培型古茶树、澜沧景迈山古茶园一起构成了一个完整的野生型、过渡型、栽培型茶树起源利用体系。
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到此，以上就是小编对于岩茶树种植的问题就介绍到这了，希望介绍关于岩茶树种植的1点解答对大家有用。
