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酒类灌装设备方案,酒类灌装设备方案怎么写

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒类灌装设备方案的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酒类灌装设备方案的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自学酿酒全套设备?
  2. 2018年想开酒厂,需要哪些白酒酿酒设备,厂房怎样规划?

自学酿酒全套设备?

全套设备包括:

1、酿酒设备

酒类灌装设备方案,酒类灌装设备方案怎么写
(图片来源网络,侵删)

酿酒设备又称白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入酿酒设备中,一般***用煤/柴/炭/气加热蒸馏。传成酿酒设备***用304食品不锈钢材质,可快速出酒且不焦糊锅。

2、发酵桶

现在酿酒之人都比较讲究,会选择不锈钢发酵桶,能让酒醅更好地发酵。

酒类灌装设备方案,酒类灌装设备方案怎么写
(图片来源网络,侵删)

3、催陈机

白酒催陈机在很多酒坊都发挥着重要的作用可以让白酒快速老熟,口感柔和度加快,***感减弱,特别是对新白酒和刚调好的成品白酒效果极佳。

粮食酒在发酵蒸馏过程中避免不了稻壳味,曲香味,杂味……,50度以下白酒低温情况下浑浊,高沸点物质引起的杂醇油,絮状物等。而这些问题经传成催陈机处理就可以得到很好的解决。

酒类灌装设备方案,酒类灌装设备方案怎么写
(图片来源网络,侵删)

4、储酒罐

对于蒸酒多需要储存的酒坊来说,储酒罐也是必不可少的一个配套设备。

2018年想开酒厂,需要哪些白酒酿酒设备,厂房怎样规划?

对于打算酿酒的朋友,不知道如何下手,对于白酒酿酒设备的选择,酿酒技术,场地建设规划这些问题都是急需解决的,接下来雅大白酒酿酒设备小编给你支招。

首先要选择一家可靠的酿酒设备厂家,现在大部分的酿酒设备厂家都称免费教酿酒技术,我们在选择学习的时候要先了解大概的技术内容,到底能不能学到真正的酿酒技术,售后服务有没有保障等。

2018年想开酒厂,需要哪些白酒酿酒设备,厂房怎样规划

首先,我们要网上查询酿酒设备公司的***,一般正规的公司***会有公司介绍、产品、环境等大概情况。我们在对公司有一定的了解的基础上,再咨询服务人员有关酿酒设备、学习酿酒技术、售后服务问题,做进一步的了解,接下来就可以选择实地考察了。

雅大白酒酿酒设备厂家***

通常,我们在购买小型酿酒设备的时候,一定要先看实物,要买厂家直销的产品。蕞直接的方式就是实地考察,要看厂家的设备厂,公司规模,如果有看到工人在做设备并且有很多半成品设备,说明这是一个实实在在厂家直销的公司。

酿酒设备看好了,接下来就是厂房规划,如果你准备开1个酿酒小作坊,一般民房即可,只要水源丰富,内部布局合理,方便取粮、取燃料、方便进出料,方便将用酿酒设备蒸馏的酒运回存酒车间即可。

这个问题要根据你的酿酒规模而言,比如你2018年准备回家办一个小酒厂,只需100平米左右的场地、一套烧酒设备、20来个发酵桶、10个300斤的存酒陶缸即可。

如果你办一个大酒厂,除上述提到的设备外,还需要有白酒过滤设备、灌装设备等。

下面就酒厂占地面积大小的问题,为大家做一个详细的讲解。

一、酒厂占地面积。

具体根据投粮量来计算,可大可小,几十到上千平米不等。比如:

选择雅大200斤小型烧酒设备,只需60-80平米就够了,有条件厂房大一些会更好;选择500斤烧酒设备,则至少需要120-150平米左右。

同样规模的酒厂,酿酒工艺不同,定位人群不同,酒厂的大小也不一样。

一般来说,固态酿酒比液态酿酒需要更宽的厂房面积,现蒸现卖与做窑藏酒、陈酿酒的占地面积也不同。

雅大酒业专业老师为根据每个学员实际情况给出个性化厂房设计方案。

二、建酒厂材料及其条件。

到此,以上就是小编对于酒类灌装设备方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒类灌装设备方案的2点解答对大家有用。

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