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玉屏茶油适合做什么?
玉屏茶油的吃法就五花八门,最普通的吃法是烹调用油。茶油有很好的保健功能,还有去腥味的功效,作为肉类食物的烹调用油再合适不过。
另外一种吃法就是凉拌用油,普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而茶油在不加热的情况下就可直接用于凉拌各种荤、素菜。使用茶油凉拌,营养好且完整。
还有种吃法就是当今很多营养专家倡导的“热锅冷油”烹调方式,茶油能保证菜品色、香、味和营养。用茶油热炒食品不发黑、不油腻。还有在煮汤后加入一匙茶油,能使汤更清香味美。在清蒸前或清蒸后加入一匙茶油,如清蒸鱼或蒸鸡蛋起锅后加一匙茶油,更是清香鲜亮,味美浓香。
玉屏茶油源自第一道压榨油,品质纯正天然、清香可口、营养丰富,有显著的降血脂、血压和软化血管等功效,易消化吸收,特别适合孕妇、老人、小孩食用,是您家庭烹饪用油的不二选择。
茶油更是我国特有的优质食用油,品位可与橄榄油相媲美。茶油在我国历属***贡品,其油茶果***自常绿幽深、生态环境极佳的山林之间,无任何农药、化肥污染,尽吸天然养分、日月精华。油茶果从开花、授粉到果子成熟需整整一年,历经秋、冬、春、夏、秋之雨露,民间有抱子怀胎之佳称,堪称“人间奇果”。茶油是从野生木本油科植物油茶果中提取而成,是世界四大著名木本植物油之一。
贵州茶油特产?
1.、册亨茶油册亨茶油,贵州省册亨县特产,中国国家地理标志产品。茶油是用油茶树的种子榨成的油,具有特殊的清香味,耐储存、易吸收。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。
2、湄潭翠芽湄潭翠芽,贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
3、都匀毛尖茶都匀毛尖茶,贵州省黔南布依族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品。都匀毛尖,中国十大名茶之一。1956年,由***亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。
4、沙子空心李沙子空心李,贵州省沿河土家族自治县特产,中国国家地理标志产品。沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种,因李子成熟后果核与果肉分离,又因李子主产于沿河沙子街道而得名。
5、红岩葡萄红岩葡萄,贵州省息烽县特产,中国国家地理标志产品。红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史,这里不仅气候适宜,而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整,果粒饱满,皮薄透亮,具有肉厚汁多,甜酸适口的特点。
茶油是哪里特产?
茶油是很多地方的特产,主要有
1、常山山茶油
产自浙江省衢州常山县,常山山茶油生产已有二千多年历史,并长期作为历代皇朝贡品。
2、邵阳茶油
邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史,当地涌现了很多知名的茶油品牌,油茶面积和茶油产量都极高。
3、册亨茶油
茶油也是江西省的特产
江西以山地、丘陵为主,地处中亚热带,季风气候显著,种植的油主要包括:永丰茶油、赣南茶油、德兴红花茶油、三清山山茶油、上饶山茶油、袁州茶油。
江西省吉安市永丰县特产,永丰茶油色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
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