大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于明朝金陵有什么茶树种植的问题，于是小编就整理了2个相关介绍明朝金陵有什么茶树种植的解答，让我们一起看看吧。
溧水茶叶的历史？
南京的溧水茶叶又叫雨花茶，因产南京雨花台而得名。 雨花茶创制于1958年，算不上是历史名茶。此茶以其优良的品质曾先后数次荣获省优、部优产品称号，被列为全国名茶之一。
雨花茶的采摘精细，要求嫩度均匀，长度一致，具体标准是***摘半开展的一芽一叶为原料。
溧水茶叶是南京市溧水县十大特产之一。
溧水县茶叶实验场创建于1958年，是一个以茶为主，工农副并举的国有农林场圃，现有茶园面积3600亩，下辖5个茶农分场，一个良种茶繁育生产基地，5个工业企业。近年来，该场通过不断深化改革和创新，焕发出生机和活力，经济和社会事业得到了快速发展，2004年共生产干茶4118担，比上年3870担增 248担，增幅6.4%，其中名优茶产320担，增幅16%，总产值1002万元，比上年增88万元，增幅9.6%，实现销售收入860万元，增长 38.7%。溧峰翠眉、碧螺春连续六年获江苏省“陆羽杯”名优茶质量评比一等奖，南京市名特茶质量评比特等奖。“溧峰”牌碧螺春、翠毫、毛尖被认定为绿色食品，“溧峰”商标被省市评为著名商标，溧峰茶叶获省市名牌产品称号，连续九年被市技术监督局和农林局评为“雨花茶质量信得过单位”。
溧水茶叶茶形似松针，锋苗挺秀，香气清香高长，鲜醇爽口，汤色叶底嫩绿明亮。
南京产什么茶叶？
南京产茶叶,比较出名的是雨花茶南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开***直至清明，只选一芽一叶芽叶，***下长度为2至3厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥，涂乌柏油手炒，每锅只可炒250克茶。雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。
雨花茶南京特产，也是全国十大名茶之一。它外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。雨花茶主要生长在南京市郊，在原料选择和工艺操作上都有严格的要求，在谷雨前，***2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶，经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。雨花茶色、香、味、形俱佳，冲泡后，茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效，1966年起畅销海外，在日本、东南亚一带，人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。
南京产雨花茶。南京茶树大多种植在丘陵黄壤岗坡地上，土质好，水分充足。岗峦起伏，海拔仅60米上下，酸性黄棕色土壤，年均气温15，5℃，无霜期225天，年降水量在900～1000毫米。雨花茶种植范围扩大到南京所有市辖区。1988年、1996年分别制定实施了“雨花茶市级、省级地方标准”。1994年起持续开展了评选市级雨花茶质量信得过单位，促进雨花茶产销进入标准化、规范化的起步阶段。
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