黄山锰纳茶油贸易公司

黑豆配山茶油的功效,黑豆配山茶油的功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑豆山茶油功效问题,于是小编就整理了3个相关介绍黑豆配山茶油的功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 黑豆炖墨鱼的做法?
  2. 河蚌墨鱼汤的做法?
  3. 怎样做糖姜片?

黑豆炖墨鱼做法

用料:河蚌肉200克,黑豆80克 墨鱼(干)两个,茶籽油40克,盐2克,料酒20克,姜1块,

烹饪步骤:

黑豆配山茶油的功效,黑豆配山茶油的功效与作用
(图片来源网络,侵删)

1.食材准备

2.墨鱼热水泡发,顺便把黑豆也泡上,时间大约一小时。

3.泡好的墨鱼,去薄膜,去骨,去内脏。

黑豆配山茶油的功效,黑豆配山茶油的功效与作用
(图片来源网络,侵删)

4.墨鱼洗净切粗丝,生姜去皮洗净切片。

5.河蚌肉处理干净,冲洗后控干水份。

6.黑豆挑洗干净。

黑豆配山茶油的功效,黑豆配山茶油的功效与作用
(图片来源网络,侵删)

7.起油锅,放入姜片、墨鱼爆香。

8.放入河蚌肉爆炒。

河蚌墨鱼汤的做法?

河蚌放在清水中养上几天,吐净泥沙。墨鱼提前一天泡发好,河蚌开壳把内脏和裙边都去掉,把肉切片,墨鱼切片,再切点姜丝。

把河蚌肉墨鱼姜丝一起放入锅中爆炒,炒香后倒入开水,放点料酒,大火烧开后转中火煲两个小时,墨鱼有咸味,出锅的时候尝尝咸淡再决定加不加盐即可。

墨鱼炖河蚌

材料

主料:鲜河蚌1500克,干墨鱼250克,猪五花肉50克,饭豆50克。调料:盐10克,味精3克,胡椒粉8克,料酒10克,姜丝、葱花各10克。

做法

1、将河蚌下入冷水锅内旺火煮20分钟至熟,捞出剥壳取肉洗净,用料酒、姜丝、葱花腌制20分钟,干墨鱼用中火烤3分钟出香味,再用温水泡半小时至软,切丝。五花肉煮至断生切粗丝。饭豆用温水泡发2小时。

用料 泡发干墨鱼 一只 河蚌肉 半斤 黑豆 50克 白饭豆 50克 花生米 50克 薏米 30克 盐 适量 鸡精 适量 茶油 适量 红枣 适量 虫草花 适量 墨鱼河蚌排骨汤的做法 干墨鱼用清水泡半天以上,切丝备用。

河蚌肉用盐抓一下,用清水洗净。墨鱼丝,河蚌肉,黑豆,花生米,薏米等用茶油爆香一下。

排骨用水焯一下。所有食材放电炖盅里,加入足够清水,炖大火半个小时,小火炖三个小时即可。 开吃

怎样做糖姜片?

糖姜片做法步骤如下:

第一步:准备一斤比较嫩的生姜,去皮切成薄片,用清水洗两遍,去除姜的辛辣味,然后控干水分,放到一个大碗里,加上400g的白糖搅拌均匀,腌制5个小时以上备用。

第二步:5个小时以后,将腌制好的姜片倒到锅里,开中火不停的翻炒,防止粘锅,煮沸之后继续炒一会,炒至比较粘稠的时候转小火,继续不停的翻炒,炒至糖液非常的粘稠,而且有非常浓密的小泡泡,锅边还有白色沙沙的糖粒的时候关火,然后翻炒2分钟,炒至返沙就可以出锅了。

这样做好的姜片糖外面一层是白白的糖霜,非常的甜,里面是辛辣的生姜,甜中带辣,味道非常的独特。

不但好吃,营养价值也特别高,尤其三伏天吃对身体非常有好处,喜欢的朋友一定要试试。最后提醒一下大家,做好的姜片糖最好是早上吃,晚上就不要吃了哦。

答:食材:山茶油100克,红糖250克,老姜200克,黑豆50克。

步骤:将老姜切片晒干。将老姜黑豆研磨成细粉。

柴火烧热铁锅,倒入植物油,拌入姜粉、黑豆粉、红糖至糊状。中火烧至浆糊沸腾,熬煮至金褐色。

将姜糊热液倒入瓷盘,冷却后注意观察糖体的软硬,待中等软硬之时,即可用来揉造了。

取适量姜糊,用手揉至圆团。待成形后静放10分钟后即可食用或储藏。

第一种方法:450g生姜去皮切片放锅中,加200g白砂糖搅拌均匀腌制30分钟,出水后,开中小火加热,用筷子不停翻拌,糖液变少即可捞出,放入干果机或烤箱中烤干,烤干后用筷子不停翻拌即会出现糖霜;

第二种方法:前面步骤一样,将姜片放在锅中不断地翻炒,炒干糖液关火,继续翻炒直到出现糖霜。

到此,以上就是小编对于黑豆配山茶油的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑豆配山茶油的功效的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.hsmncy.com/post/39754.html

分享:
扫描分享到社交APP