大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陕北不产什么茶树种植的问题,于是小编就整理了3个相关介绍陕北不产什么茶树种植的解答,让我们一起看看吧。
陕北霞姐蒲公英茶的做法?
材料
主料:蒲公英100g;
做法:
1蒲公英去根儿,摘掉老叶子。
2挑选出嫩的叶子,洗净。
3加适量的纯净水。
4盖上锅盖,开火,煮开后,继续煮十分钟。
5开锅,晾着。
6倒入杯中,晾到温温即可饮用。
蒲公英茶具体做法如下:
1、新鲜蒲公英采摘回来后,清洗干净,蒲公英全株都可以食用,包括花和根部,不需要摘除。放在阳光充足的通风处晾晒8个小时以上,让其脱去大部分水分。
2、接着把晾晒过的蒲公英抓揉一下,让一些比较粗壮的茎叶断裂。
3、蒸锅中加水,将处理过的蒲公英放入蒸笼上大火蒸5分钟完成杀青。
4、然后把蒸好的蒲公英摊开晾一下水分,接着放入炒锅中,开中火将大部分水分炒干。
5、继续转小火,用手或者筷子不断地翻炒蒲公英,这个过程耗时大约半个小时,一直要把蒲公英炒成类似乌龙茶的深褐色,散发出香味即可出锅放凉即可完成了。
做法:
1.备料:
制作蒲公英茶,需要***摘新鲜的蒲公英,连同叶子与根部一起,***回家后用清水冲洗干净,可以反复多洗几遍,控干水分。接下来准备一口蒸锅,加入清水并烧开,然后放入蒲公英,蒸制3-5分钟。
2.晾晒
蒸好的蒲公英需要放在太阳下暴晒,注意不能阴干,否则叶子容易烂掉。晒干大部分水分后,用剪刀将蒲公英的叶子与根部剪成小段,一起放入热锅中不停翻炒,炒到香味溢出便可出锅,放凉后即可装盒。
3.冲泡
刚炒好的蒲公英不能着急装入容器中,最好先晾凉,否则残余温度容易使蒲公英茶迅速返潮。冲泡蒲公英茶,一次可以放2-3克,用300毫升热水浸泡。需要注意的是,蒲公英茶需要趁热饮用,不宜冷饮,容易导致腹泻。
陕北茶叶蛋的家常做法?
食材:红茶5克,鸡蛋6个。调料:花椒3克,八角2个,茴香2克,姜2片,草果1个,甘草1克,香叶3片,桂皮1小块,老抽1大勺,生抽1勺,白糖10克,盐5克。步骤:鸡蛋洗净,冷水入锅,水开后煮8分钟,捞出鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,敲好的鸡蛋放入锅中,倒入生抽、老抽、葱段、姜片、红茶、花椒、香叶、桂皮、八角、食盐煮15分钟,浸泡4小时。
鸡蛋6个,冰糖15克,茶叶适量,卤蛋料包一袋,干草少许,鸡精,盐少许。
1锅中适量清水,放入茶叶和卤蛋料包,加入甘草和冰糖,;2、然后加入老抽和鱼露,加入料酒大火煮开,小火煮10分钟;3、煮好的鸡蛋过凉剥壳,蛋上划上几道,然后放入卤料汤中煮15分钟;4、鸡蛋上色后加入适量盐和鸡精调味,盖锅焖3个小时即可。
小贴士
煮鸡蛋要用凉水如果,煮熟才不易破壳。
家常茶叶蛋的做法
食材准备
鸡蛋30个,龙井茶适量,香叶,桂皮,八角,花椒,干姜,干辣椒,山奈少许,丁香,草果,茴香,香砂仁,陈皮,白果,酱油,盐,冰糖,料酒,水适量。
方法步骤
1、将各种香料调料放入调料包中,扎紧防止漏出;
2、鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,大火煮3分钟,小火煮7分钟;
榆林的茶为什么是咸的?
榆林很多人喜欢喝老茶,就是熬茶的时候加食盐。茶文化的差异有些地区的人喝茶就喜欢往水里加盐。现实生活中,大部分人顶多加料撒点儿糖,新人喜结连理甜甜蜜蜜讨个好彩头。喜欢在茶水中加盐是不是会有什么额外的功效呢?实际上,医生看来茶水加盐,对于身体的好处多多,除了增添别样的口感,还能带来意想不到的惊喜。
到此,以上就是小编对于陕北不产什么茶树种植的问题就介绍到这了,希望介绍关于陕北不产什么茶树种植的3点解答对大家有用。