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白醋加山茶油的功效,白醋加山茶油的功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白醋加山茶油功效问题,于是小编就整理了3个相关介绍白醋加山茶油的功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香菇烧油茶做法?
  2. 茶油猪肚蒸蛋的做法?
  3. 麻鲢汤的做法?

香菇油茶做法

食材:干香菇15个、油少许、盐少许、蒜少许、蚝油10g酱油少许、糖少许、醋少许、鸡精少许、淀粉少许。

做法是:

白醋加山茶油的功效,白醋加山茶油的功效与作用
(图片来源网络,侵删)

1.干香菇用水浸泡半小时左右,泡软后洗净

2.用手挤压蘑菇切成斜切片。

3.将油菜挑选洗净,在沸水中加入少许盐,将油菜焯一下。蔬菜变绿后,立即捞出冷水,挤出水分,放在盘子里备用。

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(图片来源网络,侵删)

4.锅里放油,蒜爆香,加少许盐,鸡肉装盘待用。

5.另起锅倒油,放入香菇。小火慢炒4、5分钟左右,炒出香菇的香味。炒香菇的时候放一点水,酱油,蚝油,糖,醋,鸡精,淀粉,香菇到一碗汁里,翻炒均匀即可。

7.将2至3粒油菜籽成对放入盘中,并围成一圈。(我的菜太少,摆不了一圈。)把炒好的蘑菇放在菜中间就行了。

白醋加山茶油的功效,白醋加山茶油的功效与作用
(图片来源网络,侵删)

茶油猪肚蒸蛋的做法?

茶油猪肚蒸蛋是一道传统的广东菜品,制作简单,口感鲜美。以下是茶油猪肚蒸蛋的做法:

所需材料:

- 鸡蛋 2个

- 猪肚 40克

- 葱姜适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 茶油适量

1.

猪肚洗净,切成小块备用;

2.

鸡蛋打散,将猪肚到进去,然后搅拌;

3.

放入适量的盐和味精;

4.

起油锅,至8分热;

5.

将猪肚一块块放油锅里炸一遍,让鸡蛋和猪肚结块;

麻鲢汤的做法?

1杯=240毫升=240克

麻辣花鲢煲 煲制时间:15分钟

【原料】花鲢鱼头1个(约750克)。

【调料】豆瓣酱2大匙,干辣椒节15克,川花椒10克,骨头汤5杯,葱结5段,姜片6片,精盐、味精、鸡精各1大匙,胡椒粉2小匙,酱油1小匙,料酒2大匙,香菜段5克,香油1小匙,植物油3大匙。

【做法】

步骤 1

准备:腌好过夜的鱼洗净凉着备用,其他配菜洗净切好

步骤 2

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炖鱼:热锅热油放去约1克的盐,油烧热后放入鱼,先煎背面,中火煎煎至金黄,翻面稍煎,下入紫苏生姜大蒜、辣椒稍过油出香味加入热水没过鱼身约2cm或者更多,大火炖开转中小火慢炖,中途尝汤调入适量的盐,炖至汤泛白即可

用料:大鲢鱼头一个 、芹菜叶 少许、盐 少许、鸡精 少许、胡椒粉 少许、闽江老酒少许

做法:

1、鲢鱼头剁成小块,洗净,用刚烧好的开水烫一遍就可以

2、锅中倒入两勺茶油,油热后放入两片生姜片。倒入鱼头翻炒,加入少许闽江老酒!继续翻炒两分钟左右。

3、再倒入刚烧好的开水!一定要用开水,这样鱼汤才会白!继续大火烧5分钟左右,出锅前加入盐,鸡精,胡椒粉,和芹菜叶,出锅即可。

鱼头切成两半,切几片生姜,煎锅放油烧热,加一些盐,放入姜片,沿锅底擦拭几遍,防煎鱼破皮;

2、放入半片鱼头,外皮朝下,煎至表皮金黄,期间可用锅铲压压一下鱼,使其易于煎至金黄;

3、煎鱼期间,取另一汤锅,烧热。放入油,姜片,大蒜粒,煎制略微金黄;

4、待另一锅中鱼金黄后,移入汤锅中,加热水,切记热水。淹没过鱼,开大火,炖煮;

5、另一半鱼同样处理,煎好后,放入汤锅中,同炖。汤锅中,放入葱,黄酒,盐,大芹菜,同炖去腥;

6、直至汤成奶白色。尝味后,去除葱姜,芹菜,即可。

市场买麻鲢鱼一条4斤,请卖鱼老板把头连同肚皮卸下来。

步骤 2

流水清洗干净晾一边备用。

步骤 3

鱼尾清洗干净了表面划花刀均匀抺盐腌了下次再吃吧。

步骤 4

强调一下,鱼内脏去除后鱼肚上面有一层黑膜要清理干净。

步骤 5

生姜、大蒜头、大蒜叶、青红辣椒都洗净切好备用。剁辣椒也准备好。

步骤 6

到此,以上就是小编对于白醋加山茶油的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于白醋加山茶油的功效的3点解答对大家有用。

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